Dampfbackofen/Backofen im Test:
Der Siemens HS658GXS6

Der Testsieger in unserem Dampfbackofen Test ist der Siemens HS658GXS6. Der Dampfbackofen bzw. Dampfgarer von Siemens befindet sich auch auf den vorderen Plätzen des Amazon Backöfen Bestseller Rankings. Es handelt sich bei diesem Dampfbackofen um ein Kombigerät mit Dampfgarer, Automatikprogrammen, Timer, Schnellaufheizung, Kerntemperatursensor, Konnektivität, Kindersicherung, Katalyse, Reinigung mit Wasserdampf, Auftaufunktion, Warmhaltefunktion, Touchdisplay, Teleskopauszug, Grillfunktion und Abschaltautomatik. Mit diesem breiten Funktionsumfang konnte dieser Dampfbackofen im Test auch bei anderen Testportalen überzeugen und auch Platz 1 laut technischer Merkmale auf unserer Seite erreichen.

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Siemens HS658GXS6 iQ700 (Bild: Amazon.de)
Testsieger
Siemens HS658GXS6 iQ700Elektro-Backofen mit Dampfgarfunktion7 Bewertungen
  • 15 Backofenfunktionen + 4 Sonderprogramme
  • Die Dampfstoß-Funktion: Für knusprige Krusten und saftige Braten
  • TFT-Touchdisplay Plus: Beste Lesbarkeit und intuitive Bedienbarkeit
  • Bratenthermometer und Backsensor: Exakt auf den Punkt zubereiten
  • Home Connect: Bedienen und überwachen Sie Ihren Dampfbackofen von wo Du willst über eine App
Preis-Leistung:
Ausstattung:
Langlebigkeit:
Größe:
54,8 x 59,5 x 59,5 cm
ab1.225,99 €statt 2.624,00 €
auch erhältlich bei:

Mit 43 Kilogramm liegt dieser Backofen im höheren Bereich. Dies sollte aber auch daran liegen, dass dieser mit Edelstahlelementen ausgestattet ist. Mit einem Volumen von 66 Liter ist dieser Backofen auch vollkommen ausreichend für Gerichte jeder Art und bietet genug Platz. Behitzt wird der Backofen mit Unter- und Oberhitze und bäckt mit Energiesparklasse A. Auch diesbezüglich ist der Siemens Dampfbackofen äußerst effizient.Um die Größe der Aussparung planen zu können, ist es essentiell dass der Backofen die richtigen Maße hat. Diese betragen beim Testsieger eines großen Testportals 54,8 cm x 59,5 cm x 59,5 cm. Dies sind Standardmaße und sollten beim Einbau kein Problem darstellen. Diese Produkteigenschaftenmachen den Siemens HS658GXS6 zum Platz 1 in unserem Rating und auch in anderen Dampfbackofen Test Seiten 2018.

Testbericht zum Dampfgarer Siemens HS658GXS6

Der Sieger im Dampfgarer Test ist der Siemens HS658GXS6. Dieser Backofen hat uns voll und ganz überzeugt und konnte seine Konkurrenten in allen Bereichen überholen. Mit insgesamt 19 Heizarten und den unterschiedlichsten Funktionen gelang es diesem Backofen nicht nur im Test uns sowie andere Testportale zu überzeugen, sondern auch die Verbraucher. Der Backofen ist unter den besten 5000 im Bereich Elektro-Großgeräte auf Amazon. Dies ist nicht nur ein sehr guter Wert sondern bezeugt auch die Qualität und Funktionalität dieses Dampfbackofens von Siemens. Der Preis ist auf Amazon immer um über 40% billiger als auf der Herstellerseite. Dies bedeutet ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und stärkt das Image des Dampfbackofens. In Verbindung mit Edelstahlelementen und logisch verbauten Bedienelementen bietet der Dampfbackofen einen hohen Funktionsumfang und kann auch mit Design und Bedienkomfort punkten.

Highlights des Dampfbackofens Siemens HS658GXS6

Der Dampfbackofen von Siemens kommt mit einigen wichtigen und außergewöhnlichen Highlights. Mit einigen unglaublichen Features und unzähligen Arten den Dampfbackofen zu beheizen, bietet dieser eine umfassende Ausstattung.

Heißluft Eco: Die sanfte Zubereitung mit 100% Heißluft

Die Heizart “Heißluft Eco” ist eine intelligente und außergewöhnliche Heizart und definitv ein Highlight im Dampfbackofen Test auf renommierten Testportalen. Die Gerichte werden schonend zubereitet und schmecken dadurch besonders frisch und lecker. Fleisch, Fisch und Gebäck wird hier schonend und perfekt zubereitet und lässt keine Wünsche offen. Euren Geschmacksknospen wird es definitiv gefallen. Der Dampfbackofen von Siemens regelt die Energiezufuhr optimal in den Garraum. Das Gargut wird demnach phasenweise zubereitet. Dies geschieht mit der Restwärme. Diese Funktion lässt das Essen nicht nur saftiger werden sondern verbraucht auch weniger Strom. Funktionalität und Effizienz in einem Gerät.

Ferndiagnose durch Home Connect

Wenn Probleme mit dem Backofen auftreten kann man das Problem bequem über Home Connect beheben. Hier besteht die Möglichekeit, eine Ferndiagnose zu stellen. Das Problem wird im Optimalfall dann von einem Kundendienstmitarbeiter der Siemens AG gelöst. Dies geschieht indem der Kundendienstmitarbeiter mit ihrer Erlaubnis auf das Gerät zugreift und potentielle Fehlerquellen abgrast. Falls sich das Problem per Ferndiagnose nicht beheben lässt, stehen Ihnen Techniker zur Verfügung, die optimal auf das Problem vorbereitet sind und das Problem vor Ort beheben können.

Ferngesteuerter Backofen?

Was für viele nur Schwachsinn ist, ist für andere ein nicht mehr wegzudenkendes Feature welches Siemens uns mit dem Dampfbackofen HS658GXS6 zur Verfügung stellt. Der Dampfbackofen lässt sich durch Home Connect flexibel vom Smartphone oder Tablet bedienen. Der Alltag gestaltet sich demnach äußerst flexibel. Du kannst während der Benutzung deines Dampfbackofens andere Dinge erledigen, und bist mit der Home Connect App immer auf dem aktuellen Stand der Gartemperatur. Außerdem weißt du immer wann dein Gericht fertig ist. Zudem kannst du alle Funktionen bequem über deine Geräte steuern und musst nicht einmal mehr vom Sofa aufstehen.

4D Heißluft – Perfekte Back-Ergebnisse

Ihr Gericht gelingt immer perfekt, egal welche Einschub-Ebene sie zum Backen verwenden möchten. Durch die innovative Technologie ermöglicht der Siemens Dampfbackofen eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum. Dies macht das Backen mit dem Siemens Dampfbackofen äußerst flexibel.

Braten mit einem Ofen? Ja!

Dies ist unserer Meinung nach einer der besten Funktionen dieses Dampfbackofens. Der Siemens HS658GXS6 bietet eine innovative Technologie die sich Bratenthermometer Plus nennt. Mit dieser Technologie ist es möglich die Innentemperatur der Gerichte mittels dreier Messpunkte zu ermitteln. Dies ist für zahlreiche Gerichte geeignet und ist sogar mit der integrierten Mikrowelle und der Dampfstoß-Funktion kombinierbar.

Vorheizen bei Tiefkühl? Jetzt nicht mehr!

Vorheizen ist bei dem Siemens HS658GXS6 nicht mehr notwendig. Durch die CoolStart Funktion wird die Wärme langsam hochgefahren und taut das Lebensmittel am Anfang des Prozesses auf. Die Aufheizphase geschieht schnell und ist deshalb besonders zeitsparend. Kein ständiges nerviges verstellen der Temperatur. Anschalten und fertig.

Funktionen des Dampfbackofens anhand der Backofen Symbole

HeizartenTemperaturVerwendung
siemens dampfbackofen test
4D Heißluft
30-250°CZum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum.
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Ober-/Unterhitze
30-250°CZum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders für Kuchen mit saftigem Belag. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
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Heißluft eco
30-250°CZum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum.
siemens dampfbackofen test
Ober-/Unterhitze eco
30-250°CZum schonenden Garen von ausgewählten Speisen. Die Hitze kommt von oben und unten.
siemens dampfbackofen test
Umluftgrillen
30-250°CZum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein uns aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
siemens dampfbackofen test
Grill große Fläche
Grillstufen:

  1. Schwach
  2. Mittel
  3. Stark
Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gratinieren. Die ganze Fläche des Grillheizkörpers wird heiß.
siemens dampfbackofen test
Grill kleine Fläche
Grillstufen:

  1. Schwach
  2. Mittel
  3. Stark
Zum Grillen von kleinen Mengen, wie Steaks, Würstchen, oder Toast und zum Gratinieren. Der mittlere Teil unter dem Grillheizkörper wird heiß.
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Pizzastufe
30-250°CFür die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.
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Intensivhitze
30-250°CFür Gerichte mit knusprigem Boden. Die Hitze kommt von oben und besonders stark von unten.
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Sanftgaren
70-120°CZum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstücken im offenen Geschirr. Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten.
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Unterhitze
30-250°CZum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken. Die Hitze kommt von unten.
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Dörren
30-150°CZum Trocknen von Kräutern, Obst und Gemüse.
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Warmhalten
60-100°CZum Warmhalten von gegarten Speisen.
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coolStart-Funktion
30-250°CFür die schnelle Zubereitung im Dampfbackofen von Tiefkühlprodukten auf Höhe 3. Die Temperatur richtet sich nach den Herstellerangaben. Verwenden Sie die höchste Temperatur, die auf der Verpackung angegeben ist. Die Gardauer ist wie angegeben kürzer. Das Vorheizen ist nicht sinnvoll.
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Geschirr Vorwärmen
30-70°CZum Wärmen von Geschirr.
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Dämpfen
30-100°CFür Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften von Obst und zum Blanchieren.
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Regenerieren
80-180°CZum schonenden Aufwärmen von Speisen und zum Aufbacken von Gebäck. Durch den zugeführten Dampf trocken die Speisen nicht aus.
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Teig gehen lassen
30-50°CZum Gehen lassen von Hefeteigen und Sauerteigen und zum Reifen von Joghurt. Der Teig geht schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Teigoberfläche trocknet nicht aus.
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Auftauen
30-60°CFür Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst. Durch die Feuchtigkeit wird die Wärme schonend auf die Speisen übertragen. Die Speisen trocken nicht aus und verformen sich nicht.

Zubehör des Siemens HS658GXS6

1Rost
Für Geschirr, Kuchen- und Auflaufformen. Für Braten und Grillstücke und Tiefkühlgerichte.
2Backblech
Für Blechkuchen und Kleingebäck.
3Universalpfanne
Für saftige Kuchen, Gebäckm Tiefkühlgerichte und große Braten. Sie kann als Fett-Auffanggefäß verwendet werden, wenn sie direkt auf dem Rost grillen. Im Dampfbetrieb kann sie auch als Auffanggefäß für abtropfendes Wasser verwendet werden.
4Dampfbehälter gelocht, Größe S
Zum Dämpfen von Gemüse, zum Entsaften von Beeren und zum Auftauen.
5Dampfbehälter ungelocht, Größe S
Zum Garen von Reis, Hülsenfrüchten und Getreide.
6Dampfbehälter gelocht, Größe XL
Zum Dämpfen von großen Mengen.
7Ermöglicht punktgenaues Braten. Die Anwendung finden Sie im entsprechenden Kapitel beschrieben.

Fazit zum Siemens HS658GXS6 Dampfbackofen

Zusammengefasst lässt sich sagen, dass dieser Dampfbackofen unseren Platz 1 sehr verdient hat. Mit integrierter Mikrowelle, circa 20 Beheizungsarten und einem umfangreichen Lieferumfang konnte uns der Dampfbackofen Siemens HS658GXS6 in jeder Hinsicht überzeugen. Kein Dampfbackofen besitzt eine derartig gute Ausstattung. Durch die Edelstahlelemente wird das Design ebenfalls nicht vernachlässigt. Alles in Allem ist dieser Backofen der Beste und bietet mit diesem Umfang das beste Preis/Leistungs-Verhältnis.


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